Receta de bastón navideño con cerezas

Tenemos que hacer algunos pasos para esta receta de bastón navideño con cerezas, pero les aseguramos que no podrán creer el fabuloso resultado y podrán decorar toda su mesa con este postre, es invasivo a la vista y no quedará nada al final de la noche, sigan la receta al paso de la letra.
Receta de bastón navideño con cerezas
Ingredientes:

  • 250gr de manteca
  • 100gr de azúcar impalpable
  • 2 huevos
  • 350gr de harina 0000
  • 20gr de polvo de hornear
  • Esencia de vainilla
  • 400gr de Queso crema
  • Jalea de cerezas o mermelada
  • Cerezas

Procedimiento:
Lo que deben hacer para este postre navideño con cerezas es poner en una batidora la manteca con el azúcar y batir hasta incorporar, luego agregar los huevos de a uno batiendo mucho, seguimos poniendo la esencia de vainilla.

Sacamos toda nuestra mezcla de la batidora y la llevamos a la mesada poniéndole la harina con el polvo de hornear y un cornet para ayudar la unión de los ingredientes, sin llegar a amasar, hacer un bollo y llevar a la heladera unos minutos.

Tomar nuestra masa y estirarla en forma cuadrada y grande sobre la fuente donde irá al horno, no deben poner manteca ni nada para que no se pegue, con la ayuda de un cuchillo tienen que hacer la forma del bastón recortando lo que sobra y directamente lo quitan.

Les vierten por encima el queso crema sin llegar a los bordes y arriba la jalea de cerezas junto con las cerezas, por último hacen tiras de masa y las ponen por encima. Llevar al horno durante 30’ aproximadamente y tendrán un excelente bastón de navidad con cerezas.

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