Recetas para Navidad con trufas

Pavo trufado

Pavo trufado
Este es un plato muy típico para las fiestas navideñas, vamos a ver lo que necesitamos. Ingredientes: Pechuga de pavo entera (según el peso del pavo, nosotros vamos a usar uno de 5 kilos). 2 botes de trufas. ½ de ternera picada sin grasa. ½ de carne de cerdo, sin grasa. ¼ ...

Trufas de chocolate

Trufas de chocolate
Las trufas de chocolate son muy fáciles de hacer y puedes conservarlas en el congelador hasta un mes. Ingredientes 500 g de leche condensada 150 g de chocolate negro, con un 70% cacao, picado 1 pizca de mantequilla 400 g de chocolate con leche en tableta, picado 150 ml de nata ...

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