Recetas para Navidad con pavo

Pavo a la naranja para Navidad

Pavo a la naranja para navidad
Siempre que pensemos en como cocinar un pavo para navidad, recuerden esta receta porque les contaremos como se debe hacer para poder tener un resultado homogéneo, sin que ninguna parte se queme, pero al mismo tiempo se pueda cocinar desde el corazón de la carne que claramente es lo más difícil porque siempre quedará crudo […]

Pavo relleno de setas con salsa de naranja

pavo con setas
La navidad está a punto de llegar a todos nuestros hogares, y ya es hora de pensar nuestro menú para que nuestros seres queridos se sorprendan con nuestro talento culinario. Y que ingrediente mejor que el pavo para nuestras fiestas, y mejor aún cuando se acompaña de un ingrediente como las setas y ...

Pavo trufado

Pavo trufado
Este es un plato muy típico para las fiestas navideñas, vamos a ver lo que necesitamos. Ingredientes: Pechuga de pavo entera (según el peso del pavo, nosotros vamos a usar uno de 5 kilos). 2 botes de trufas. ½ de ternera picada sin grasa. ½ de carne de cerdo, sin grasa. ¼ ...

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